大暑节气,湿热交蒸,正是吃西瓜的时节。在我国,目前西瓜种植面积达2000多万亩,年产量稳定在6000万吨左右,根据联合国粮农组织的统计,约占全球的60%,可以说是世界上最大的西瓜生产国和消费国。粗略来算,您可能想象不到,在我们国家平均每人每年消耗西瓜将近100斤。这么多的西瓜,要怎么吃?
品牌化小西瓜 成沪上“吃瓜”趋势
“南汇8424”,是引入种植吴明珠院士团队优选培育的西瓜良种,也是上海人最喜欢的西瓜品种之一。这些品牌化的西瓜,从瓜熟蒂落的那一刻起,就被贴上了“身份证”——“申农链”溯源二维码,消费者扫码就能知晓产地、种源等信息。
越亚农产品种植专业合作社负责人 应雄:“南汇8424”属于中果型,大小一般在6斤到12斤之间,口感爽口脆甜,有种入口即化的感觉,一般糖度在11度到13度。4月中下旬“南汇8424”就开始陆陆续续上市,到8月中旬差不多就结束了。
在2024年,上海市品牌化的地产西瓜,对全市西瓜总产值的贡献度达66.4%。上海市今年西瓜种植面积约为4.3万亩次,总产量预计在10万吨左右。不过,10万吨西瓜,当然不够吃。
在上海最大的水果批发市场和重要集散地——西郊国际农产品交易中心,来自全国多个产地的西瓜正源源不断汇入,保障一年四季不间断供应。作为上海唯一的主中心批发市场,这里的水果全年销量占到全市消费量的50%。
上海西郊国际农产品交易有限公司副总经理 陆立力:每天平均进场在1000吨,最高峰要达到2000吨。初步统计,全国大概有二十几个省份的西瓜都会到这来。7月2日这一天,正好是南方瓜和北方瓜交集,北方瓜大量上市的一个时间,进场西瓜的总量是1647吨,垒起来的话可能有140个东方明珠那么高。
初步统计,在2024年,上海人共吃掉西瓜40万吨左右。
上海西郊国际农产品交易有限公司副总经理 陆立力:现在上海消费的习惯,从我们整个的交易量来看,偏向于品牌化的,偏向于小果型的,慢慢向小型化优质品的状态去延伸了。
从全国各地收“名瓜” 销往大湾区
在广东东莞一些大型水果交易集散地,这段时间,西瓜也成了“绝对主角”,平均每10个批发商中,就约有3个在售卖西瓜。
在东莞市果菜副食交易市场,入夏以来,平均每天西瓜销量350吨,最多的一天670吨左右,按每个5公斤算,平均每天卖出7万个西瓜。
根据某货运物流平台的数据,2024年全年,东莞共收到约2亿个西瓜,成为全国最大的西瓜收货城市,全国各地运来的西瓜,会从这里迅速转运到粤港澳大湾区周边城市销售。
东莞市郑峰果业有限公司负责人 郑胜峰:产地最开始在海南,1月份到3月份,接着就是云南,4月份到6月份左右,就换到江苏盐城,7月初就到西北,甘肃、宁夏,再到10月份以后,我们就要回到南方来,反正一年到头西瓜都有产量。(央视新闻客户端)
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中美高层互动的增加,当然有助于两国关系止跌企稳。但需要先对此轮互动的性质进行界定,确定当前两国关系是否发生了基础性的变化。应该说,近一个多月来两国的密集交往,首先是针对年初以来长时间不正常状态的纠偏,是基于各自国内外环境而作出的合理选择。从目前看,其主要成果在于对话渠道的逐步恢复,尚未就两国关系的相处原则或功能性议题取得突破性共识。因此,针对双方此轮互动的预期应首先停留在为两国关系止损降温的层面上,不宜注入过多积极预期。更需保持清醒的是,冰冻三尺非一日之寒,中美间存在的重大矛盾分歧,不可能在短时间内得到有效化解。换句话说,增加高层交往只是起点,而非终局。